Título: Matar y preparar el cerdo [Video]
Descripción física: 1 videograbación (00:56 min.) : son., col.
Notas: Ciclo laboral: Invierno, Diciembre, Matanza del cerdo
Situación etnográfica del registro: La entrevista se llevó a cabo en el Ayuntamiento, comenzando a las 11:00h. y en la que participaron 8 mujeres y un hombre.
Títulos de crédito: Junta de Andalucía/Diputación de Granada. Trabajo realizado por GESTO S.L.
Narrador: Gregorio Castillo Domingo
Copia digital : realizada por la Biblioteca de Andalucía
Metodología: Entrevista abierta, grupal y semiestructurada
Videocámara Sony DCR-SR70E
Fecha de grabación: 13/08/2008
Sumario: Todo el proceso de la matanza del cerdo requería una serie de días, unos preparativos determinados y la labor tanto de hombres como de mujeres.
Datos biográficos/históricos: Natural de Galera y residente en Castillejar desde hace 30 años. Ha trabajado como agricultor. Tiene 75 años. Jubilado.
Materia / geográfico / evento: Saberes concomitantes
Huéscar (Granada. Comarca)
Castilléjar (Granada)
Secciones - Biblioteca de Voces - Cultura oral
Catálogos - Videograbaciones
CDU: 637.513.11(460.357Castillejar)
Tipo de publicación: Vídeos y Diapositivas
Derechos: In Copyright (InC): http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/